안녕하십니까
광양 매실 농원입니다.
청정지역 광양의 특산품 중 하나인 황매실!
광양 황매실은 그 쓰임새가 참 다양하죠.
매실청, 매실쨈, 매실주, 매실액기스, 매실 장아찌 등 다양한 요리가 될 수 있고
만들어진 다음에도 다양한 요리에 넣어서 다시 활용할수도 있지요.
특히 황매실로 만든 매실 엑기스는 그 향이 청매실로 만든 것보다 훨씬 뛰어나답니다.
특히 광양의 매실은 앞으로는 섬진강 뒤로는 백운산을 두어
그 청명함이 이루 말할 수 없답니다. 청정지역 고장에서 재배한 광양 황매실!
광양 중에서도 섬진강을 끼고 위치한 다압면의 광양 다압 황매실을 만나보세요!
저희 농원에서는 유기농법으로 재배한 유기농 황매실도 취급합니다.
일반 관행재배로 재배하면 쉽게 크고 상품성이 뛰어난 황매실을 만들수 있지만
자연 그대로의 맛과 향을 황매실에 담기 위해 유기농 매실도 재배합니다.
청정고장 광양 다압면의 유기농 황매실 맛보세요.
아름다운 고장 광양에서 맑은 공기와 물을 먹고 자란
황매실을 판매합니다.
문의주시면 성실히 답변해드리겠습니다 ^^
